Jornadas GastronomiCS sobre cultura Gastronómica. Tendremos Arte, Literatura, Pensamiento, Poesía, Vinos, Ingredientes y Cocina, mucha cocina. Unas Jornadas que arrancan en 2014 con proyección nacional, vertebradora y espíritu mediterráneo. Están dirigidas al especialista, al entusiasta y al público general.
El equipo está formado por Juan Vicente Centelles, Librería Argot y los mejores Cocineros, escritores, viticultores y poetas actuales.